Гіпсофіла біла – ніжна та повітряна квітка, що символізує легкість, чистоту та гармонію. Вона додає букетам об’єму й витонченості, чудово поєднується з трояндами, півоніями, тюльпанами та іншими квітами. Білу гіпсофілу часто використовують у весільних композиціях, романтичних букетах і декорі свят.